FAQ
produits du terroir français
Les produits du terroir français sont des produits alimentaires traditionnels issus d’un terroir régional spécifique en France. Ils sont souvent fabriqués de manière artisanale, en utilisant des méthodes de production traditionnelles et des ingrédients locaux, issu du terroir spécifique de la région, et de haute qualité.
L’expression « locavore » remonte aux années 2000, quand une chef cuisinière audacieuse du nom de Jessica Prentice a lancé un défi à San Francisco : le « Eat Local Challenge ». L’idée ? Se nourrir exclusivement de produits cultivés dans un rayon de 100 miles autour de chez soi pendant un mois. Depuis ce défi un petit peu fou, le terme « locavore » a fait son chemin, devenant le cri de ralliement de tous ceux qui veulent consommer de manière plus consciente et responsable. C’est comme une invitation à explorer les trésors cachés de nos régions, à savourer la fraîcheur des produits locaux et à tisser des liens plus forts avec nos producteurs et notre environnement.Alors, être locavore, c’est bien plus qu’une tendance, c’est un état d’esprit, une manière inspirante de vivre et de se nourrir. C’est choisir la fraicheur, la qualité, le goût authentique et le lien à chaque bouchée.
Dans notre épicerie en ligne, nous vous proposons une sélection aussi délicieuse que variée de produits du terroir. Des fromages affinés à point qui fondent en bouche, des charcuteries savoureuses qui réveillent les papilles, des conserves artisanales qui recèlent les saveurs les plus authentiques, sans oublier les condiments, biscuits et boissons et autres délices qui font le charme de notre belle gastronomie française. Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de nos régions, avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et artisans passionnés et engagés dans la préservation de nos traditions culinaires. Que vous soyez amateur de fruits ultra frais de saison, fromages de caractère, de saucissons savoureux ou de confitures maison, vous trouverez forcément votre bonheur dans notre épicerie en ligne.
Dans nos produits du terroir, nous mettons à l’honneur les trésors culinaires de toutes les régions de France. De la douceur de la Normandie aux saveurs ensoleillées de la Provence, en passant par les arômes corsés de l’Alsace et les délices de Bretagne, chaque région a sa place dans notre sélection gourmande. Que vous soyez amateur de produits de montagne, de spécialités côtières ou de recettes locales transmises de génération en génération, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos produits du terroir.
Oui, la grande majorité de nos produits sont confectionnés avec amour et savoir-faire par des artisans et fabricants passionnés. Chez nous, le savoir-faire et l’artisanat sont au cœur de notre démarche, car nous croyons que c’est ce qui donne à nos produits leur authenticité et leur caractère unique. Chaque conserve, chaque confiserie, chaque pot de miel est le fruit d’un travail minutieux et d’un attachement profond aux traditions culinaires françaises. Alors, lorsque vous dégustez nos produits du terroir, c’est un peu comme si vous goûtiez à l’âme même de la France.
Nous entretenons d’étroits liens avec nos artisans et producteurs, si avez des questions quant à l’origine des ingrédients, le processus de fabrication ou l’acheminement, voir le stockage de certains produits vers notre magasin, nous sommes la pour vous renseigner. Et si nous n’avons pas de réponse immédiate à vous donner, nous nus permettrons de remonter jusqu’au producteur. L’idée ? Le plus de transparence et le plaisir de raconter leurs histoires.
Nous comprenons parfaitement votre préoccupation pour une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. C’est pourquoi nous vous proposons également une sélection de produits régionaux et artisanaux certifiés bio dans notre épicerie en ligne. Nous avons à cœur de vous offrir des produits de qualité, cultivés et fabriqués dans le respect de l’environnement et du bien-être animal. En optant pour nos produits du terroir français bio, vous faites le choix d’une alimentation plus saine et plus responsable, tout en soutenant les producteurs engagés dans une démarche écologique. Alors, que vous soyez adepte du bio ou simplement en quête de produits authentiques et savoureux, venez découvrir notre sélection bio dans notre épicerie en ligne.
Oui, car chez nous, l’art du cadeau gourmand est une véritable passion. Vous cherchez une idée originale et savoureuse pour faire plaisir à vos proches ou à vos collaborateurs ? Laissez-nous vous présenter nos magnifiques paniers cadeaux composés de produits du terroir français. Et parce que nous aimons vous faciliter la vie, nos paniers cadeaux sont prêts à offrir, emballés avec soin et accompagnés à la demande d’une carte personnalisée pour y ajouter votre touche personnelle. C’est le cadeau idéal pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes, remerciements, ou simplement pour faire plaisir à ceux que vous aimez.
Non, nous ne livrons pas nos produits du terroir français à l’international.
Absolument ! Nous sommes là pour vous accompagner dans votre découverte des produits du terroir français. C’est pourquoi nous proposons une multitude de recettes et de suggestions d’utilisation pour sublimer vos délices culinaires dans notre rubrique « recettes ». Que vous soyez novice en cuisine ou chef émérite, nos recettes sont conçues pour vous inspirer et vous aider à tirer le meilleur parti de chaque produit. Que ce soit pour préparer un plateau de fromages parfaitement assorti, concocter un plat traditionnel, ou surprendre vos convives, nous vous partageons nos inspirations. Alors, n’hésitez pas à explorer nos recettes et à laisser libre cours à votre créativité en cuisine.
produits frais
Le marché frais en ligne est une plateforme numérique où vous pouvez acheter une variété de produits frais, tels que des fruits, des légumes, de la viande, des produits laitiers et bien plus encore, directement depuis chez vous.
Au magasin de la Ferme de Coubert, nous avons à cœur de vous proposer un marché frais en ligne issu de producteurs locaux. Le marché frais proposé dans notre sélection en ligne est directement issu de notre cueillette de Coubert ou de producteurs rigoureusement sélectionnés pour leurs produits. Nous proposons une sélection de produits frais savoureux, inspirée de l’ambiance conviviale et diversifiée des marchés traditionnels français. Explorez notre étal virtuel regroupant boucherie, fromagerie et crèmerie, foie gras, saumon festif, primeur, traiteur, boulangerie et surgelés. Savourez notre marché frais réunissant tous les délices frais de notre cueillette de Coubert ou de producteurs engagés en un seul endroit, accessible depuis nos étals directement à votre table. Dans notre sélection charcutière et de boucherie en ligne, découvrez par exemple une variété de volailles et viandes fraiche et de qualité. Notre coin primeur vous propose également une multitude d’options pour savourer des fruits et légumes frais, de saison, cultivés avec soin.
À la recherche d’une épicerie fine en ligne offrant également une sélection variée de produits frais ou de coffrets cadeaux ?
Vous êtes au bon endroit ; au magasin la Ferme de Coubert, nous avons à cœur de vous partager notre amour du goût, du terroir, ou encore des spécialités régionales. La fraîcheur est notre priorité absolue, c’est pourquoi nous expédions tous nos produits frais avec soin, en respectant scrupuleusement la chaîne du froid (c’est essentiel pour garantir la qualité de nos produits !).
Nos produits sont locaux, privilégiant ainsi la qualité et la fraîcheur des récoltes. Passez vos commandes en ligne parmi notre large choix de produits frais et bénéficiez d’une livraison rapide.
Chez la Ferme de Coubert, et depuis plus de 15 ans, nous nous engageons à vous fournir des produits frais de la plus haute qualité.
Nous vous proposons désormais de gagner en praticité en vous livrant directement chez vous, grâce à notre eshop, dans le respect des normes et de la chaîne du froid. Pour compléter notre propre production locavore, directement issue de la cueillette de Coubert, nous travaillons avec des producteurs locaux et des fournisseurs de confiance.
Nous avons des normes strictes en matière de fraîcheur et de qualité des produits.
De plus, nous emballons et expédions nos produits de manière à maintenir leur fraîcheur pendant le transport tout en restant respectueux de l’environnement.
Notre marché frais en ligne propose une large gamme de produits, notamment des fruits, légumes, fleurs et aromates de saison – dont nos fameuses asperges blanches, des volailles ou pièces de viande fraîches, des œufs locavores plein air, des produits laitiers crémeux, de savoureux fromages, ainsi que des produits artisanaux de boulangerie, de pâtisserie et plats cuisinés traiteur.
Oui, la grande majorité de nos produits sont confectionnés avec amour et savoir-faire par des artisans et fabricants passionnés. Chez nous, le savoir-faire et l’artisanat sont au cœur de notre démarche, car nous croyons que c’est ce qui donne à nos produits leur authenticité et leur caractère unique. Chaque conserve, chaque confiserie, chaque pot de miel est le fruit d’un travail minutieux et d’un attachement profond aux traditions culinaires françaises. Alors, lorsque vous dégustez nos produits du terroir, c’est un peu comme si vous goûtiez à l’âme même de la France.
Tous les produits issus de notre cueillette et de nos partenaires proviennent d’une agriculture raisonnée, soucieuse du bien-être des hommes et de la terre, pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement. Nous proposons également des produits BIO c’est-à-dire ayant fait l’objet d’une procédure de labellisation.
Ces produits sont indiqués « BIO » dans leur titre et peuvent faire l’objet d’une recherche spécifique en « BIO » via la barre de recherche.
Nous livrons généralement dans toute la France métropolitaine. Veuillez vérifier la disponibilité de la livraison dans votre région lors du passage de la commande.
Pour passer commande, il vous suffit de naviguer sur notre site web, de sélectionner les produits que vous souhaitez acheter, puis de suivre les instructions pour finaliser votre commande et choisir votre mode de paiement et de livraison.
Notre équipe donne tous les jours le meilleur d’elle-même pour sélectionner des produits gourmands de qualité et vous garantir leur fraîcheur jusqu’à la livraison à domicile. Néanmoins, nous restons une équipe à taille humaine.
Si vous rencontrez un problème avec votre commande ou si vous n’êtes pas satisfait de la qualité des produits, veuillez nous contacter immédiatement via le formulaire ou par téléphone.
Nous ferons de notre mieux pour résoudre le problème rapidement et vous offrir une expérience client positive. De plus, nous sommes preneurs de tous les retours et avis qui permettraient d’améliorer votre expérience d’achat en ligne.
épicerie salée
L’épicerie salée en ligne se définit comme une catégorie spécialisée sur internet dans la vente d’aliments à saveur salée : bocaux, condiments, conserves… Contrairement à l’épicerie sucrée, axée sur les douceurs telles que bonbons, confiserie, chocolats et pâtisseries, l’épicerie salée offre une variété d’aliments et de condiments pour la préparation et l’assaisonnement des plats salés. Elle propose une large gamme de produits, incluant généralement sauces, vinaigrettes, marinades, moutardes et pickles. On y trouve aussi des produits de base comme les céréales, pâtes, riz, légumes en conserve, huiles et graisses de cuisson. Épices, herbes aromatiques, sels et poivres font également partie des produits courants. En plus des ingrédients de base, l’épicerie peut offrir des produits plus spécifiques et raffinés comme les pâtés, terrines, conserves de poissons, truffes, foies gras et autres spécialités de ferme ou régionales. Notre épicerie en ligne constitue un lieu où les passionnés ou amateurs de cuisine saine et gourmande trouvent tous les ingrédients nécessaires pour concocter des plats savoureux et variés. L’objectif est d’offrir un éventail de choix, des produits traditionnels aux plus innovants, pour encourager la créativité culinaire locale, française et artisanale et permettre aux fins gourmets de découvrir une palette étendue de saveurs salées.
Dans notre épicerie salée, vous trouverez une large gamme de produits de qualité, notamment des huiles d’olive vierges, des foies gras de canard, des sels fins, des pâtes artisanales et locavores, des terrines, des sauces, des épices, des tripoux, et bien plus encore. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur du salé pour ravir vos papilles.
Huiles d’olive vierge pressée à froid, sauces tomate, riz de Camargue, piment d’Espelette, poivre gris, soupes froides de producteurs, asperges de notre ferme en bocaux, biscuits et sablés apéritifs ou encore moutarde de Meaux.
Chaque produit vendu par la Ferme de Coubert est issu d’une agriculture raisonnée respectueuse des terres et de l’environnement, d’un processus de fabrication au secret bien gardé, d’un savoir-faire transmis de générations en générations, car nous croyons que le mieux-vivre passe par une alimentation saine et responsable.
Nous proposons également des produits BIO, issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire ayant fait l’objet d’une procédure de labellisation.
Ces produits sont indiqués « BIO » dans leur titre et peuvent faire l’objet d’une recherche spécifique en « BIO » via la barre de recherche.
Nous sommes cultivateurs depuis 3 générations. Nous laissons à la nature le temps nécessaire pour faire pousser de délicieux légumes et fruits gorgés de soleil et cueillis à parfaite maturité. Nous connaissons l’importance des produits fermiers de qualité pour concocter de délicieuses recettes savoureuses et saines pour le corps. Enfin, nous connaissons la contrainte du temps nécessaire pour produire des produits artisanaux de qualité, dans l’amour du geste et de la tradition, aussi gourmands à l’extérieur qu’en bouche.
Les prix de nos produits sont fixés en tenant compte de leur qualité, de leur provenance locale et de leur mode de production. Nous nous efforçons de proposer des prix justes et compétitifs afin de rendre nos délices salés accessibles à tous les budgets tout en garantissant une rémunération juste pour nos producteurs partenaires.